Josè Cianni 1
Nutrinsect: allevati in Italia
Intervista con Josè Cianni, co-fondatore di Nutrinsect Come sei entrato nel business degli insetti commestibili? Io e i miei soci co-fondatori di Nutrinsect Robert Cianni (mio fratello) e Jose Obon Vidal siamo entrati nel business degli insetti commestibili circa tre anni fa. Tutto nasce da una forte sensibilità nei confronti dell’ambiente. Riteniamo sia necessaria una […]