Dario Cecchini 1

3diFila sugli insetti commestibili a: Dario Cecchini

3diFila sugli insetti commestibili a: Dario Cecchini, il più famoso macellaio d’Italia Come reagiscono i tuoi sensi all’idea di assaggiare degli insetti commestibili, o come hanno reagito la prima volta, se ti è già capitato di provarli? Ne ho fatta esperienza qualche anno fa, in un ristorante molto famoso.  Mi presentano un sandwich di foglie […]