Recentemente avete avuto un ritardo nella distribuzione dei vostri prodotti nei supermercati Coop in tutta la Svizzera. Puoi spiegare meglio la ragione? Con l’apertura del mercato svizzero tutti gli attori (allevatori, autorità locali e estere, trasformatori come noi e supermercati) sono entrati in un territorio sconosciuto. Quando sei un pioniere, le cose possono andare un […]
Una breve chiacchierata con Christian Bartsch, fondatore di Essento Avete recentemente avviato una partnership con il gigante dei supermercati Coop, che a partire dal mese di Marzo metterà in vendita i vostri prodotti sui suoi scaffali in Svizzera. Penso che molti si chiedano: come ci siete riusciti? Lavorare con un grande partner richiede molta pazienza […]
