Petfood 9
Nusect: living nutrition
Una breve chiacchierata con Alexander Maroy, fondatore di Nusect Parlaci di Nusect e di come sei stato coinvolto nel mondo degli insetti Ero un veterinario specializzato in suini e pollame ma stavo cercando altro da fare. Il proprietario di questa azienda voleva venderla. Credo in un futuro per gli insetti, quindi ho comprato l’azienda 2 […]
Inusect: petfood con insetti dalla Danimarca
Intervista a Peter Bjerre Andersen, fondatore di Inusect Raccontaci come sei stato coinvolto nel mondo degli insetti commestibili e perché hai deciso di avviare il progetto Inusect Ho un grande interesse per l’imprenditorialità e l’innovazione di prodotti e servizi, campo in cui mi sono laureato. Tutto è iniziato quando ero al campus dell’innovazione, dove in […]
