Industria 182
Guida: L’allevamento sostenibile dei grilli
Recentemente la FAO ha rilasciato una Guida sull’allevamento sostenibile dei grilli rivolta ad allevatori ed ispettori…un’ottima notizia per il settore. Puoi scaricare la Guida completa cliccando qui: FAO_Guidance on sustainable crickets farming
Insetti contro le micotossine
Se vogliamo descrivere il nostro stato sul pianeta, possiamo affermare che siamo dei “fuggitivi” che, a causa dello spropositato incremento demografico, non sanno più dove fuggire – Danilo Mainardi Queste sono le parole di ammonimento che chiudono “l’Etologia Caso per Caso” e con cui l’autore Danilo Mainardi mette a confronto l’impatto dell’uomo sulla natura rispetto […]
Ilaria Marini nel nostro team
Mi chiamo Ilaria Marini, ho ventisei anni e mi sono recentemente laureata con un master in Biotecnologie Veterinarie presso l’Università degli Studi di Milano. Grazie ad una serie di seminari sull’uso degli insetti come mangime animale che ho avuto il piacere di frequentare durante i miei studi, ho sviluppato un profondo interesse per gli insetti […]
Nota sulla normativa Novel Food
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Il genoma dei mealworms
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Substrati per l’allevamento di BSF
Negli animali, la regolamentazione dell’assunzione di cibo e i meccanismi post-ingestione sono due aspetti importanti e strategici per garantire prestazioni ottimali e condizioni di salute. Uno studio italiano affronta questo problema indagando come l’intestino delle larve di BSF si adatta alle diete con diverso contenuto di nutrienti. Scarica lo studio qui: Bonelli et al., 2020 – Black […]
Insetti commestibili al Parlamento Europeo
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