Allevamento Insetti Commestibili 310
Asia Insect Farm Solution
Intervista a Mr. Yuvanesh e Mr. Raavee, Direttori di Asia Insect Farm Solutions (AIFS) Parlaci del progetto AIFS L’anno scorso abbiamo avuto l’opportunità di incontrare i fondatori di Nordic Insect Economy. Dopo aver discusso, ci siamo convinti che gli insetti commestibili sarebbero la soluzione più sostenibile per soddisfare la crescente domanda globale di proteine. Nei mesi successivi, […]
ByEnto: cosmetica a base di insetti
Intervista con Irina Vetere, cofondatrice di ByEnto Ciao Irina, ci siamo lasciati con l’idea di Byento di produrre mangimi a base di insetti, cos’è cambiato in questi ultimi due anni? Ciao Lorenzo. Dai primi anni 2000 la FAO ha incominciato a promuovere l’iniziativa di inserire gli insetti nell’alimentazione animale ed è per questo motivo che […]
Nuova Circolare Ministeriale sugli insetti
E’ uscita la nuova Circolare del Ministero della Salute sulla questione degli insetti commestibili. Di fatto nulla cambia rispetto alla posizione tenuta in quella emanata nel 2013, perciò rimane valido il divieto fintanto che le aziende non avranno concluso positivamente l’iter autorizzativo.
Insetti commestibili: la catena del valore
Il simposio “Edible Insects: the value chain” si terrà il 21-22 marzo 2018 a Ede-Wageningen per celebrare 10 anni di ricerca sugli insetti nei Paesi Bassi. I ricercatori della Wageningen University&Research presenteranno le ultime conoscenze e scoperte relative gli insetti come nuova fonte di proteine, considerando diverse fasi della catena del valore. Info qui
Feed Protein Vision 2018
Feed Protein Vision 2018: organizzato dagli editori di FeedNavigator.com, l’evento si concentra sull’innovazione sostenibile con opportunità di networking con i leader del settore, pensatori e molti altri. Con dibattiti, le opportunità di incontro e la possibilità di affrontare argomenti caldi durante il pranzo, potrai entrare in contatto in modo divertente e informale con persone che […]
Afula: Convention sugli insetti
La conferenza fornirà una piattaforma per condividere conoscenze, esperienze, idee e iniziative delle varie discipline coinvolte nell’utilizzo degli insetti a beneficio dell’umanità, in applicazioni alimentari e non alimentari. Afua, Israele – 6 marzo 2018 Info qui
2018: in Cina la Conferenza sugli insetti commestibili
La seconda Conferenza Internazionale “Gli insetti per nutrire il mondo” (IFW 2018) si svolgerà dal 15 al 20 maggio 2018 a Wuhan, in Cina, ed è organizzata dalla Huazhong Agricultural University. La prima Conferenza Internazionale “Gli insetti per nutrire il mondo” si è svolta dal 14 al 17 maggio 2014 a Ede (Wageningen), nei Paesi […]
