BY-entO ha posto in essere una prima ricerca di marketing volta a conoscere maggiormente l’acquirente finale dei prodotti alimentari per animali. Il test si definisce preliminare e richiede ulteriori step di raccolta.
Il problema e l’obiettivo posti all’interno del processo è la definizione della percezione dell’utente rispetto agli ingredienti insect-based inseriti nei mangimi dei propri animali, sulla base delle proprie abitudini d’acquisto.
Da un lato quindi si è cercato di determinare il comportamento d’acquisto dei pet-owners, dall’altro se essi sono pronti ad accogliere l’offerta dell’ingrediente proteico di riferimento e quali sono le ragioni che ne derivano.
La richiesta nasce da una delle caratteristiche della popolazione occidentale che di fronte a degli organismi come gli insetti nutrono ancora un sentimento repulsivo.
La raccolta dei dati è avvenuta in occasione del Petsfestival, fiera nazionale tenutasi presso Piacenza Expo, ponendo in essere un metodo di indagine attraverso la ricerca campionaria.
Il campione ragionato si è composto di 500 utenti mirati amanti degli animali a cui è stato sottoposto un questionario che si divide in cinque categorie di analisi:
Segmentazione demografica
Abitudini d’acquisto
Informazione e consapevolezza dell’utente
Percezione rispetto le nuove fonti proteiche
Aspettative circa il lancio sul mercato
Conclusioni della ricerca
I proprietari degli animali hanno un approccio più attento nei confronti dei cani e dei gatti che vengono trattati in modo simile all’essere umano. Ne derivano quindi tutte le variabili anagrafiche e di genere che ne determinano i comportamenti d’acquisto. Gli alimenti non vengono scelti in base al prezzo, bensì alla reazione del proprio animale e alla qualità dei prodotti.
Il brand costituisce un fattore sempre meno determinante nelle scelte d’acquisto dei mangimi ma gioca ancora un ruolo fondamentale nella trasmissione del valore.
Il senso di ribrezzo nei confronti degli insetti è superiore rispetto alle sue caratteristiche nutritive e viene incanalato anche nell’animale, ammettendo implicitamente che la sua risposta sarebbe negativa.
La maggior parte del campione tuttavia, acquisterebbe il prodotto non solo per curiosità ma soprattutto per i suoi ingredienti naturali.
Coloro che sono informati sulle proprietà delle fonti proteiche innovative e delle qualità degli insetti sono maggiormente propensi all’acquisto.
L’80% del campione vede gli insetti nel futuro ed è in grado di accoglierli entro i prossimi cinque anni, periodo estremamente differenziato che mostra un gap conoscitivo sull’argomento.
Sulla base di questi elementi BY-entO intende avviare una strategia di comunicazione volta a dare forza al brand in un’ottica di co-branding con le case produttrici di mangimi, al fine di comunicare il valore e le proprietà degli insetti, guidando l’utente finale ad immaginare la proteina piuttosto che l’organismo intero, salvaguardando al tempo stesso le origini del nostro Pianeta e valorizzandone l’essenza.
Il messaggio sarà volto a rafforzare l’immagine green e salutare per un prodotto premium e funzionale.
Scarica qui il documento in formato pdf (testo in italiano): Ricerca di Mercato _ BY-entO
