Il numero di produttori e utilizzatori di prodotti a base di insetti, sia come mangime per animali sia come una nuova fonte proteica nelle diete umane, sta rapidamente aumentando.
Questa conferenza (organizzata da Royal Entomological Society) riunirà gli aspetti multidisciplinari di questa industria emergente. Fornirà un forum per i partecipanti per discutere i progressi compiuti nell’anno precedente, scambiare idee ed espandere le reti esistenti.
La conferenza sarà trasmessa in diretta streaming su Internet e verrà prodotto un video di dieci minuti dei momenti salienti di ogni giorno.
2-3 Aprile 2019, Info qui