Ciò che sta accadendo nel settore degli insetti commestibili in tutto il mondo è abbastanza chiaro.
Le aziende più lungimiranti stanno cercando di espandersi acquistando altre società o facendosi acquistare da quelle più grandi. Le ultime notizie sull’argomento sono che Aspire Group ha acquisito Exo.
Gli imprenditori stanno capendo che se questa industria vuole crescere forte e mantenere una posizione nel mercato alimentare, allora l’era delle centinaia di micro startup è finita.
Il periodo in cui era sufficiente investire una manciata di euro per una pagina di WordPress e alcuni altri per venti belle foto di un prodotto inesistente è finito.
Il periodo del tentare di allevare alcune migliaia di grilli nel garage sul retro del giardino di casa è finito.
Il periodo transitorio del regolamento Novel Food terminerà molto presto, un paio di clic … sappiamo tutti che il tempo corre veloce!
Le aziende che hanno l’obiettivo di essere ancora in vita e in sviluppo nel 2019 devono seriamente pensare a fusioni, acquisizioni o qualsiasi altra cosa per crescere in dimensioni, competenze e persone qualificate che lavorano insieme. Questo è anche un grande segnale positivo da dare a nuovi potenziali investitori.
Sì, non è facile. Ma nessuno ha detto che sarebbe stato facile.
Necessario, questo di sicuro.
