Il Ministero della Salute ha rilasciato una nuova nota sull’allevamento e l’uso degli insetti in mangimistica, in cui vengono evidenziate la situazione normativa vigente e lo sviluppo che questa avrà nel prossimo futuro.
Per approfondire la questione, qui si trova il recente intervento dell’Avv. Francesca Lotta sulla questione.
