Era Novembre 2015 quando L’Entomofago ha pubblicato il suo primo articolo.
Solo dodici mesi, ma abbiamo conosciuto tante persone piene di idee, creatività e determinazione, abbiamo visto il settore degli insetti commestibili evolversi in tutti i sensi, il nostro team è cresciuto, sono successe tantissime cose entusiasmanti e su altrettante stiamo lavorando per l’anno nuovo.
Quindi grazie a tutti.
Grazie ai lettori.
Grazie ai collaboratori.
Grazie alle persone che hanno risposto alle nostre domande.
Grazie agli inserzionisti.
Siamo sicuri che il 2017 porterà grandi novità e grandi risultati. E non sarà che l’inizio.